TACCHINO AL FORNO
Ingredienti per 4 persone:
2 fese di tacchino
salvia in polvere
aglio in polvere
1 cucchiaio di sale
olio d oliva
Mescolare il sale con l aglio e la salvia in polvere.
Con la miscela ottenuta cospargere il tacchino e soffriggerlo per qualche minuto nell olio.
Quindi sistemare le fese sulla griglia del forno ben caldo a 200 gradi circa e lasciare cuocere per 1 ora e 10 .
Servire caldi. |
