QUARANTAQUATTRO
Ingredienti per 4 persone:
100 cl acquavite a 40 gradi
1 arancia
44 chicchi caffé
44 zollette zucchero
Per preparare questo ottimo liquore per prima cosa acquistate una arancia con la polpa un po grossa.
Forate l arancia in più punti con un grosso ago e in ogni foro introducete un chicco di caffé.
Mettete il frutto in un vaso con chiusura ermetica, aggiungete lo zucchero e versate l alcool.
Lasciate macerare per 44 giorni.
Trascorso il tempo filtrate e imbottigliate.
Dopo un mese potete assaggiare il liquore. |
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