ABBACCHIO A SCOTTADITO
Ingredienti per 4 persone:
400 g di costolette d abbacchio
1 manciata di dragoncello
sale
pepe
olio d oliva
limone
Bagnare l abbacchio già tagliato a costoletta con sale, pepe, olio ed dragoncello.
Mettere le costolette sulla piastra e farle rosolare da ambo i lati per 4 minuti.
Servirle con limone. |
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ABBACCHIO - ABBACCHIO A SCOTTADITO
ABBACCHIO
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